Four Seasons Resort Orlando представляет специальное трехблюдное меню «Magical Dining» в ресторане Ravello

Этим летом гости ресторана Ravello, итальянского ресторана курорта Four Seasons Resort Orlando на территории Walt Disney World Resort, смогут насладиться специальным меню с фиксированной ценой, одновременно поддерживая местные благотворительные организации. Ресторан принимает участие в 21-й ежегодной программе Magical Dining от Visit Orlando, которая пройдет с 14 августа по 30 сентября 2026 года.

Рекомендованный гидом Michelin ресторан Ravello под руководством шеф-повара Фабрицио Шенарди, родившегося в Италии, предлагает трехблюдное меню по цене 60 долларов США с человека. В меню входят закуски, такие как карпаччо из говядины с жареными артишоками и сыром пекорино, или крудо из тунца и лосося с оливками и цитрусовой эмульсией. Основные блюда включают цыпленка-гриль с картофельным пюре с чесноком, тунца на сковороде с соусом Bagnet Ross или целого морского окуня на сковороде с соусом сальса верде. На десерт подают ванильную панна-котту с медом из цветков апельсина, шоколадный торт с малиновым желе или торт Страчателла с соусом из эспрессо и помадкой.

Доступны винные сеты: сет из красных вин за 30 долларов США и сет из белых вин за 25 долларов США.

С каждого проданного обеда 2 доллара США будут пожертвованы организации OCA (Opportunity, Community, Ability), которая поддерживает людей с аутизмом и другими особенностями развития. Средства пойдут на стипендии для терапии и программы для взрослых с особыми потребностями.

Семьи также могут воспользоваться программой Pasta & Play, предлагающей развлечения для детей под присмотром после обеда. Гости могут продлить свое пребывание, чтобы насладиться аквапарком курорта площадью два гектара, бассейном только для взрослых, полем для гольфа, спа-салоном и другими возможностями.