Любовь с первого кусочка: Финляндия приглашает одиноких людей на самый эпичный ужин-свидание в мире

Самая счастливая страна мира приглашает одиноких людей со всего мира принять участие в незабываемом свидании вслепую: путешествии в мир финской кухни в компании местных жителей и других любителей еды.

Финляндия, известная как самая счастливая страна на Земле, обязана этим своей природе, людям и кухне, которая до сих пор оставалась малоизвестной за пределами страны. Этой зимой Финляндия раскрывает свои кулинарные секреты миру за ужином — а возможно, и на всю жизнь.

В рамках беспрецедентного гастрономического опыта Финляндия приглашает одиноких людей попробовать финскую кухню буквально. Гости насладятся дегустационным меню при свечах, составленным из самых сокровенных кулинарных традиций страны, за одним столом с единомышленниками. Один ужин — два способа влюбиться в Финляндию: через еду и через людей.

Подать заявку может любой желающий — 16 счастливчиков будут выбраны для участия в двух эксклюзивных групповых ужинах-свиданиях, которые пройдут в Хельсинки и Тампере (регион Лейкленд) в феврале 2027 года.

Шанс влюбиться в Финляндию

Новый романтический поворот в официальных дегустационных ужинах Финляндии вдохновлён недавно ставшим вирусным феноменом «Sinkkukori» («корзина для одиноких»): розовые продуктовые корзины служат игривым способом для местных одиноких людей сигнализировать о готовности познакомиться во время покупок в магазине.

«Финская еда — прямое выражение нашего знаменито благополучного образа жизни: способ связи с местом, сезоном и людьми вокруг вас, — говорит Хели Хименес, старший директор по международному маркетингу Business Finland. — Еда объединяет финнов, и теперь мы приглашаем путешественников присоединиться к нам поистине уникальным способом».

В начале 2026 года Финляндия создала официальные дегустационные меню, чтобы определить свою национальную кухню, и пригласила путешественников в первые официальные дегустационные туры. Эти поездки, включающие грандиозный дегустационный ужин как кульминацию четырёхдневного гастрономического путешествия, посвящены гораздо большему, чем просто блюдам на тарелке. Каждый опыт задуман как мультисенсорное путешествие по определённому региону Финляндии, объединяющее еду, истории, пейзажи и местные традиции.

Теперь 16 счастливчиков будут выбраны, чтобы погрузиться в сердце северной зимы: путешествуя, дегустируя и встречаясь на пути через Хельсинки и Тампере (яркий город в самом сердце региона Лейкленд). Дегустационное меню региона Хельсинки создано шеф-поваром Аделе Киннунен, главным шефом Café Savoy, известной достижениями от кухонь высокого класса до участия в финской версии Masterchef Professionals. Дегустационное меню Лейкленда создано шеф-поваром Хенри Тикканеном, ресторатором Gösta, представлявшим Финляндию на Bocuse d'Or и признанным финским шеф-поваром года в 2001 году.

Последнее неоткрытое гастрономическое направление Европы

В то время как итальянская, китайская и другие скандинавские кухни завоевали место на мировой кулинарной карте, финская кухня остаётся одной из самых недооценённых гастрономических жемчужин Европы. Для путешественников, ищущих аутентичные гастрономические впечатления и следующее кулинарное направление, Финляндия предлагает именно это.

Финская кухня формируется нетронутой природой и сменой времён года. Дикая рыба, дичь, ягоды, грибы и местные ингредиенты составляют основу сезонной кулинарной культуры, ценящей простоту, чистоту и аутентичность. В отличие от многих мировых гастрономических трендов, финская кухня остаётся глубоко связанной с местами и ландшафтами, из которых она происходит.

«От традиций еды в сауне до сбора лесных даров — финская кухня рассказывает историю, которой больше нигде не существует. Мы хотим, чтобы посетители пережили эту историю в полной мере, — говорит Хименес. — Приезжая в самую счастливую страну мира, они могут найти любовь — друг с другом, с финской едой или с новым любимым местом для путешествий».

Ключевые детали:

• Ужины-свидания Finnish Dinner Date 2027 пройдут с 9 по 19 февраля 2027 года.
• Один ужин состоится в Хельсинки, другой — в Тампере. Точное место ужина победителей — первый «матч вслепую» поездки: оно раскрывается при подтверждении участия.
• Ужин вслепую организован как непринуждённое групповое мероприятие: все участники ужинают вместе и наслаждаются одним из официальных дегустационных меню Финляндии.
• Заявки принимаются до вторника, 10 ноября 2026 года, до 11:59 по финскому времени (EET, UTC+2).
• По 8 участников на каждую дегустацию.
• Отобранные участники будут публично объявлены 1 декабря в социальных сетях Visit Finland (Instagram и TikTok).
• Для участия достаточно ответить на один вопрос: что бы вы подали на ужине-свидании и почему?

Подача заявки состоит из двух шагов:

1. Создайте видео на английском языке с вашим ответом. Опубликуйте видео в Instagram, TikTok или YouTube, используйте #FinnishDinnerDate и отметьте @ourfinland в Instagram, @visitfinland.com в TikTok и @VisitFinland на YouTube.
2. Заполните форму заявки и добавьте ссылку на вашу публикацию с видео.

Если вы предпочитаете не публиковать видео открыто, вы можете загрузить его на YouTube как «Доступ по ссылке» (просмотр только по ссылке) и указать ссылку в форме заявки.

Заявки принимаются до вторника, 10 ноября 2026 года, до 11:59 по финскому времени (EET, UTC+2).