El Castillo 3* (Эль Кастилло 3*) в переводе означает "Замок" и расположен в двухэтажном здании колониального стиля, состоящем из двух блоков. Отель находится на высоком холме и виден со всех точек города Баракоа. Отель является историческим памятником, строительство его проходило с 1737 по 1742 года, когда он был испанской крепостью и назывался "Кастильо-де-Санта-Барбара-Кеборуко". Строилась крепость для защиты города от пиратов, а позднее использовалась как штаб-квартира гвардии во время революции 1959 года. Дорога к отелю интересна тем, что она в первой половине 1960 годов была построена в виде спирали из 11 висящих мостов, максимальная высота которых достигает 600 м над уровнем моря. Отель расположен рядом с городом, в окружении живописных садов с богатой тропической растительностью.Это наилучший отель в Баракоа с прекрасным сервисом. Отель идеально подходит для здорового отдыха.