В отеле Мархаба Палас мы останавливались 3 раза. Первое посещение было в 2004г. Тогда это был наш первый опыт путешествий на море, поэтому все казалось идеальным, объективно оценить вряд ли получиться. Единственное, что запомнилось - русских, кроме нас, было еще человек 10... Как впоследствии оказалось, эта тенденция сохранилась. Во второй наш приезд в 2007г. соотечественников также было не более 30 человек на отель, что приятно удивило. Например, в Эль Муради Палас (пятизвездник, куда всех направляют на талассотерапию) были только русские, и, признаться, русские не самого интеллигентного вида и поведения... К 2007г. мы уже успели побывать в Турции и на Кипре, поэтому мало-мальски смогли сравнить и сделать выводы по качеству отдыха. Огромным минусом стало то, что арабы просекли фишку с выпрашиванием денег и заманиванием туристов в свои магазины и кафе. Такое их поведение совершенно не наблюдалось в 2004году. Тогда мы спокойно прохаживались вечеров в порту и никто на нас не обращал никакого внимания. Теперь же и 3 метров не пройдешь без назойливого внимания со стороны продавцов сувениров. Не очень приятно! А вот в отеле почти ничего не изменилось. Ни в худшую, ни в лучшую сторону. Но, наверное, это и хорошо. Теперь сухие факты:

«+» отеля (в моем понимании)

- очень мало русских
- система питания НВ (но вроде можно и полный пансион)
- отличный вид из окна вне зависимости от номера (либо море и бассейн, либо парк и город, который ночью очень красиво светится)
- уборка и все такое — каждый день
- отель в самом центре туристической зоны, но при этом на территории очень тихо!
- 1 раз в неделю готовят какое-нибудь национальное блюдо, типа баранина в хне и т.д. Пробовать очень осторожно, вкус специфический, и кишечник чистит на ура (это к тому, что очень часто пишут про некачественную еду, после которой понос. Это не еда некачественная, а желудки неподготовленные)

«-» отеля (опять же, для меня)

- для такого большого отеля бассейн маловат (но мне не принципиально, т.к. я на море все время)
- свежая рыба на ужин бывает нечасто, морепродуктов за 3 раза вообще никогда не видела (но мне и тут повезло, я не любитель всего этого)
- для неанглоговорящих будут трудности - по-русски ресепшн не говорит.

И пару слов об экскурсиях: не знаю, как в последние года 2-3, но в 2004г. была очень интересная экскурсия в древнеримский город Дугга. По дороге еще заезжали смотреть на древний Акведук. Так вот, по эмоциональности увиденного Дугга впечатляет раз в 100 сильнее, чем Карфаген (от которого не осталось почти ничего). Отлично сохранившийся город, с холма, на котором он расположен, открывается потрясающий вид (для любителей фотосессий — идеальное место). Единственное «но» - экскурсия тяжелая — часа 3 по жаре в 40 градусов без всяких укрытий — тяжеловато даже молодым. У нас 3 тетечки так из автобуса и не вышли, очень плохо им было, еще и укочало в дороге. А так всем очень советую наряду с Сахарой, естественно!
Ну вот как-то так, если быть немногословной :)