Это моя 18 поездка в Египет, поэтому считаю свой отзыв довольно объективным. Подчеркиваю, что сравниваю отель только с аналогичными 4* отелями в Египте же.

Когда я сюда ехала, то была надежда найти идеальный 4* отель. Но этого не случилось по ряду причин. Все-таки Хилтон Шаркс Бэй остается на первом месте, а Сиерра – на втором. Далее как раз следует этот отель.
Отзыв будет длинный, но систематизированный, так что можете читать про то, что особо интересует, а остальное пропускать. Не люблю короткие отзывы ни о чем)

Расположение отеля. - 5+
Самое удачное из всех возможных. Близко до Наамы (15 фунтов на такси) и Старого города (10 фунтов), в шаговой доступности магазин 24/7 (фиксированные цены на продукты, всегда есть свежевыжатые соки и фрукты), Иль Меркато («бутики» и рестораны) и комплекс «1001 ночь» (магазинчики, рестораны, экскурсии).

Сам отель. - 5-
Красивый, но староватый. По нему приятно гулять. Колоритный, чистый, зеленый. Очень понравился моим подружкам-эстеткам))). 5 бассейнов, есть детский, с джакузи, с искусственной волной и гидромассажем, подогреваемый и глубокий. 3 бесплатных бара с молочными коктейлями и капучино (!!! – т.к. этого нигде нет в 4*). Платный бар около ресепшена. Номера от 200х до 900х. Стоит на горе, (там есть лавочки для смотрения на море), спускаться к морю надо по лестнице. Не поленилась, посчитала ступеньки (в отзывах написано про 101 и 102, я насчитала 104, а моя тетя 106). Многие пишут, что пожилым тяжело будет подниматься. Я спросила маму и тетю (2х пожилых и неспортивных женщин), сказали, что абсолютно нормально. Есть основной ресторан около ресепшена и ресторан-гриль на пляже. Но мы во втором не были, т.к. не успевали. На него надо записываться в основном ресторане на завтраке. При входе в основной ресторан стоит мальчик в желтой рубашке за конторской стойкой.

Заселение. - 4
Нас приехало в отель около 30 человек. Заселили быстро. Наша компания 6 человек – 3 номера по 2 заселилась очень удачно. Я просто подошла на ресепшен и попросила 3 комнаты рядом и не в 300х номерах. Ресепшенист улыбнулся и дал номера в 289,290 и 291. Денег не давала, да и не спрашивали. Дальше начался цирк, о котором читала в предыдущих отзывах. Все 30 человек ходили от корпуса к корпусу и ждали, пока всех не поселят. Реально смешно. При этом грамотно разводили на деньги. 1$ мальчику, который привел в номер, отдал наконец-то ключи и показал, как что работает (кондей, телик, холодильник). Потом пришли еще 2 мальчика с чемоданами и каждый(!!!) попросил бакшиш, тоже получили по баксу. Мама, прослушав мои инструкции, даже отделалась одним баксом, на хорошем английском сказав, что больше нет и отвалите))) Справедливости ради стоит сказать, что при выселении уже никто не требовал деньги, а просто донесли-довезли наши сумки.

Номер. - 5-или 4+
Обычный стандарт, без изысков. Все есть, все работает. Мы жили на 2м этаже. Окна выходили на забор отеля, через дорогу был квартала Хадабы, где живут стаффы. В окно видно кусочек моря и деревья. Да, душ маленький, но, например, я, далеко не дюймовочка, спокойно могла там мыться без всяких проблем. Воду и свет выключали 1 раз, но об этом напишу в конце отзыва. В холодильнике, то есть минибаре стояло много всякой лабуды, которая платная и достаточно дорогая – прайс лежал только в одной из наших 3х комнат. Убирались нормально. Мыли, вытряхивали коврик, меняли полотенца и белье. Как часто меняли, сказать не могу, не заморачиваюсь с этим. Нас все устраивало, оставляли каждый день по баксу.

Пляж и море. 5- или 4+
Поскольку отдыхали не в сезон, то пляж был неполный, лежаки всегда можно было найти. На пляже также есть стулья, на которых удобно сидеть в воде или ставить вещи, или просто загорать. Вход в море с понтона или по песочку метров 10-15, далее плыть над старыми, убитыми кораллами, рядом с которыми рыбы уже активно тусуются. Этот пляж (бухта) ОЧЕНЬ удобен зимой. Там нет течений, могут зайти и взрослые, и дети. На мой взгляд, самый теплый в зимнее время. + 24 была вода. Говорю точно, т.к. ныряю с дайверским компьютером.
Кораллы… Многие пишут, что шикарные, самые лучшие. К сожалению, это не так. Они, в основном, убитые в усмерть с небольшими вкраплениями живых. Самые приличные и действительно красивые если плыть к маяку между пляжем отелей Иберотеля Фанары и Ренессанса. Там действительно очень красиво. Но!!! В какой-то момент (типа на повороте напротив маяка) начинается сильное течение в сторону Наамы и реально уносит. В ластах выплыть можно спокойно, но медленно, и без проблем, без ласт – очень долго и мучительно. (наблюдала за 2мя парнями, которые все-таки это сделали, сама им помочь не особо могла, т.к. занималась в это время собственным возвращением). Рыбы по всей бухте много. И скатов, и мурен, и крылаток, и черепах и т.д., - все сможете увидеть и налюбоваться вдоволь.

Еда, питье. 4+
У нас был all incl, а еще есть там какой-то недо all, он без обеда с перекусом в баре.
Завтраки. Обычные, как везде. Удивило отсутствие обязательных сосисок и огромные очереди к мужику, готовящему омлет. Также странно было отсутствие пакетированных соков и каркаде. Зато приятно удивило, что неалкогольные напитки (колу, спрайт, минералку, миринду чай, кофе и молоко, а также разведенные юппи, которые многие принимают за сок) можно самим себе наливать, что огромный плюс, учитывая нерасторопность египетских официантов. Выпечка хорошая, мои любимый круасаны присутствовали.
Обед. Отдельный стол с салатами – сделай сам – огурцы, помидоры, салат, морковка и тп. + куча дрессингов и разные ароматизированные оливковые масла. Отдельный стол с готовыми салатами – я их не ела, т.к. опасаюсь непонятных смесей. Хорош только был перец, запеченный на гриле, поданный холодным. Горячее всегда 3-6 видов гарнира + 3-4 вида горячего (рыба, мясо, индейка, курица, кальмары – почти всегда в наборе или меняются). Все это раздается поваром в небольших количествах, что создает опять же очередь, зато никто не переест))). Стол с пирожными, стол с фруктами (всегда 4 вида разных). Отдельный стол с пиццей, отдельный мужик готовит пасту. На стол рядом с напитками выставляют уже налитые стаканы с пивом и бокальчики с вином (по мне так – жуткая гадость, но люди пьют).
Ужин. Не сильно отличается от обеда. Иногда тематический. Самый лучший был в среду – местная кухня. Баранина отличная, фалафель – так вообще самый лучший из всех пробованных. И, конечно же, местные сладости – жутко калорийные, очень медовые, но не оторваться. На ужин и обед всегда подают чай и кофе – это редкость в других местах.
К огромным плюсам еды можно отнести то, что можно брать с собой (в номер) сколько и чего хочешь, и никто не пристанет. Очень удобно, если друзья не успевали на ужин. Алкоголь не пила, ничего не могу сказать. Знаю только, что последний бар работает до 2 ночи – тоже редкость, обычно все в 12 закрывается.
Огромный минус. ВНИМАТЕЛЬНО смотрите на салаты с морепродуктами. Спасибо отзывам!!! Предупредила друзей, чтоб нюхали. 3!!!дня подряд были просто тухлые кальмары и несвежие креветки. Не рискуйте своим здоровьем!
Итого: по разнообразию - 4+, по качеству - 4 (и 2-за морепродукты), по обслуживанию - 5

Сервис, обслуживающий персонал. - 5- (минус за анимацию)
Нареканий нет. Анимация заточена под итальянцев, но 90% в отеле было русских. Весь персонал ведет себя безукоризненно, претензий не было вообще. По-русски, наверное, понимали, но мы больше как-то по-английски общались, чтоб было доходчивей.

Развлечения. 4, наверное (сама развлекаюсь отдельно)
Приятно удивило количество занимающихся спортом соотечественников. Волейбольная площадка на пляже никогда не пустовала. Также на пляже была боча, стрейчинг и еще что-то. Вечером народ играл в футбол на освещенном поле. Утром в 7-30!!!! наши же играли в теннис на корте – видела сама, т.к. ездила несколько дней на дайвинг.
Есть дискотека Зодиак, там же бар с напитками, бильярдом и еще какими-то играми. Были один раз, просто не любители этого, но народ зажигал. Сначала была диско детская, потом что-то взрослое.
Массаж на пляже, тренажерный зал – не была.
В отеле есть дайвинг центр. Итальянский, но приглашают русских инструкторов, если попросите. Мой друг делал интродайв (пробное погружение) – 10 минут – 25$, 20 минут – 50$.

Встречающая сторона. - 3
Ездили от S7. Цена на неделю на 2х – около 26000руб. Туда айробусом, обратно Боингом. Встретили нормально, но долго динамили и не показывали, в какой автобус идти. Собрание, как всегда ни о чем. Списки на вылет вывесили, а дальше был большой косяк. Нас забрали из отеля в 10-45 (вылет был на 13-15), хотя уже было известно, что самолет не вылетел из Москвы!!!! Довезли до аэропорта и там бросили. Регистрация не начиналась еще 3 часа. Я выяснила путем перезвона в Москву, что рейс вылетел оттуда только в 13-00!!! И все 36 человек из этого отеля слонялись (сидеть негде) без еды, питья, некоторые без денег. А среди нас были и дети и пожилые люди. Из других отелей в аэропорт доставили на 3-4 часа позже. Считаю это недопустимым издевательством конкретно наших отельных гидов Антона, Ромы и еще кого-то. Жаловаться в головной офис не буду, т.к. лень и без толку. Сама-то я уже наученная опытом взяла и воду и еду с завтрака, так что у нас нормально все было. Просто неприятно.

Личные замечания.
1.Ставлю поездке все-таки 5, но не могу не отметить серьезные МИНУСЫ, которые смазывают картину: отсутствие бесплатного интернета (вай-фая), несвежие морепродукты, отсутствие соков и каркаде, ор муллы в репродукторы мечети (если балкон был не закрыт, то реально вздрагиваешь), маленькие и страшненькие пляжные полотенца, комары, смазанный отъезд.
2. ПЛЮСЫ: хороший капучино в баре (ну, да, для меня это важно), удобный пляж, отличное месторасположение отеля, красивый отель, неплохой сервис, хорошие и разнообразные бассейны.
3. Очень хорошие в этот раз были экскурсии. У Ирины брали Израиль (100$) – попался отличный гид Владимир (историк по образованию, широко эрудированный и приятный собеседник). И еще знакомая девочка организовала Св. Екатерину индивидуально (50-70 евро в зависимости от количества людей) с посещением музея, службы и другими вещами, важными для верующих людей (не хочу тут подробно писать). Если кому это важно, пишите в личку.
4. Отель стоит своих денег. Порекомендовать могу практически всем с небольшими оговорками или предупреждениями.

Ну и прикол напоследок.
Я приехала как раз в день наводнения. Началась гроза вечером. До этого я сказала своим друзьям, что здесь почти не бывает дождей, и ушла к своей подруге, которая жила в 3 минутах от отеля. Мы с ней заболтались и ничего особо не приметили. И тут получаем смс: «Вы там живы? Не ходи в отель, останься у Оли». В общем, это была супер-красивая мега-гроза. Первая за 25 лет существования Шарма. Мы ею любовались, когда весь свет вырубило. После того, как ее вторая часть закончилась, я в час ночи все-таки пошла в отель (переживала за друзей, которые в первый раз, и за маму). По улицам по колено в воде! Там же нет стоков!!! Там весь асфальт и т.п. кладут просто так!!! Так что я еще удивляюсь, что было мало разрушений. В отеле не было света(и воды в кране) – меня до номера кто-то из персонала проводил. В отеле мои друзья немного выпившие пытались потоки!!! воды выгнать из номера полотенцами. Как я уже писала, мы жили на 2м этаже. Так нас заливало со стороны балкона (он был без крыши, конечно) и со стороны двери. Маленький такой апокалипсис. В номере по щиколотку было. А потом третья часть грозы началась. И еще 2 дня потом море очищалось до обычной прозрачности. Короче, незапланированный экстрим!!!
Мне вообще с этим везет. 3-4 года назад я как раз была в Сиерре, когда было землетрясение. Тоже незабываемые ощущения (как будто метро под ногами, и поезд прошел – я как раз на пляже была)!!!

Надеюсь, мой отзыв не сильно утомил и чем-то помог. На вопросы в комментариях отвечаю, советы даю хорошие:)
Удачных вам поездок на мое любимое Красное море! И желаю, чтоб с вами никакие неприятности не случились, или хотя бы вы были к ним подготовлены!