отдыхали в Triton Empire Hotel, поэтому основной отзыв смотрите в комментариях к тому отелю. сюда пишу, что касается Triton Empire Beach, так как в основном время проводили в нем, а в нашем только ночевали и ужинали.
Еда/напитки:
Кормили прекрасно, на завтрак всегда омлеты, яичница, свежевыпеченные блинчики, тосты. Ну и традиционные колбаса/сыр/брынза/помидоры/яйца/картошка и мюсли/хлопья/сухие завтраки с йогуртом и джемами. Вкусная выпечка само собой разумеется, не менее 5 видов булочек каждое утро.
На обед и ужин всегда было мясо - говядина каждый день (гуляш, стейки, котлеты на гриле), в дополнение баранина (пару раз) или курица, плюс рыба (обычно скумбрия или пангасиус) и что-нибудь еще, каждый день разное. Из гарниров всегда на выбор - рис, овощи на пару, спагетти с соусом, запеченные кабачки или бакалажаны, картошка запеченная или фри. Пара супов на выбор. Овощи и салаты в достаточном количестве (я правда ел из них в основном только помидоры, поэтому подробнее не скажу), из фруктов были цитрусовые (апельсины, лимоны, лаймы(!), яблоки, груши, дыня и гуава. На десерты - обычно 3-4 вида тортов, разные сорбеты и желе, пирожные и восточные сладости. Главное рассчитать свои силы еще и на них:)
Мясо накладываешь сам сколько тебе надо, а не выпрашиваешь у повара на раздаче лишний кусок как в некоторых 5* отелях. Были тематические ужины - арабские вариации на тему итальянской, французской кухонь. В воскресенье порадовали крылышками и ребрышками к пиву. Один раз делали шаверму в пите и куру-гриль.
Тем кто не наелся с 12 до 17 предлагается пицца и бургеры в итальянской кафешке во дворе Triton Empire и в баре на пляже. Пицца посредственная, а вот сэндвичи и бургеры с картошкой фри весьма вкусные. Некоторые ходили туда кушать вместо обеда. Все входит в All Inclusive. Около 5 часов в пляжный бар приносят выпечку к чаю и для тех, кто все еще не наелся - горячий гуляш, гарнир к нему и нарезанную ломтиками пиццу.
Напитки в Triton Empire наливают весь день в баре на 1 этаже и во время ужина в ресторане. Чай/кофе, Кола/Фанта/Спрайт/Тоник, автоматы с традиционным Юпи, местный алкоголь (фото прилагаю). Вина нет. В баре сами спрашивают сколько налить - хочешь много, нальют хоть полный стакан вискаря. Делают штук 10 нехитрых коктейлей с гренадином. 
В Triton Beach наливают в баре на пляже, на дискотеке Oasis и до окончания ужина в ресторане Olivos. Вернее в последнем наливаешь ты сам - все напитки от автомата с колой до крана с разливным пивом. Бутылки с крепким алкоголем также просто стоят на стойке, подходи и наливай сколько тебе надо сам. Был приятно шокирован. Не возбраняется поужинав в Triton Empire, придти в Triton Beach, развалиться на плетеных стульях на лужайке и таскать алкоголь из ресторана, наливая самим сколько нужно.
 
В памятке написано, что питьевую воду в бутылках должны приносить номер, но на практике это не так. Оказывается ее можно просто взять вечером в баре отеля, но вид у бутылок сомнительный, так что мы покупали в магазине напротив (2 фунта за большую бутылку).
Расписываться нужно было только за этим самые бутылки с водой и еду в пиццеррии, за напитки расписываться не надо.
Море:
Море отличное - чистое и прозрачное. Лежаков хватало всем, матрацы и полотенца выдают бесплатно, при наличии браслета all-inclusive. Никаких карточек на полотенца нет, но и сами полотенца не ах (влажные, рваные и не всегда чистые). Мы брали только матрацы, а полотенца приносили свои. На пляже есть заграждения от ветра. Слева песчаный заход, справа каменистый и небольшой коралл. Есть причал где швартуется 1 яхта и пара небольших лодок. Пятен мазута нет, яхта за неделю выходила в море пару раз. Можно нырять с этого пирса, на нем, кстати живет пара крабов. Чуть подальше в море есть большие кораллы.
Анимация - 2 русских девочки, 1 полька и пара не то негров, не то арабов мальчиков. воллейбол, водное поло, аквааэробика, беллиданс, зарядка. по вечерам дискотеки в Oasis, но мы туда не ходили. народ в основном тусовался в Cacao Bar, напротив Triton Empire Hotel.