Выбрали этот отель по отзывам на этом сайте. Были с 14 июня по 12 июля 2010 года. Я, муж и сынуля 3-х лет. Первые две недели были с мужем, потом он уехал, а мы остались вдвоем с сыном. Ну а теперь про впечатления.
Страна. Курорт.
В Болгарии мы первый раз. Объясниться на улице вроде и можно, но создается впечатление, что напрягаться и понимать, что ты там им говоришь по-русски, никто особо не собирается. В некоторых заведениях объясниться было проще на английском, чем на русском. Никакого особо теплого отношения к русским, как писали в других отзывах, мы не увидели (ни к нам, ни к кому-либо другому). Куча обменников, в которых кидают, а местная полиция ничего не предпринимает; наглые продавцы зонтиков и шезлонгов на пляже хамят. Общее впечатление от страны и курорта - чуть лучше, чем в Анапе, но на порядок хуже заграничных курортов. И еще о погоде: из 28 дней, что мы там были, 12 дней было пасмурных, дождливых и прохладных.
Отель. Номер.
Отель Фиеста - явная жертва раздора двух собственников. Грубо говоря, взяли и поставили перегородки посередине коридоров и в холле. В турагенствах не могут ответить, в чем разница между Фиеста Бич и Фиеста М. Так вот, это два крыла одного отеля. В Фиесту М вход нормальный, в центре отеля, через большой холл, а в Фиесту Бич - справа сбоку... Вроде мелочь, а впечатление портит.
Заселили без задержек, номер - отличный, с видом на море и бухту Солнечного берега. В номере убирались ежедневно, полотенца меняли тоже каждый день. Постель - два раза в неделю. Если видели, что белье испачкано, сразу меняли. Первую неделю практически не работал кондиционер, а он центральный. Вечером на улице было прохладнее, чем надувало в комнате это устройство. Подводка к раковине подтекала, но заменили сразу же после жалобы. На второй неделе перестала срабатывать карта-ключ в номер, приходилось с ресепшена звать паренька, который открывал мастер-ключом. Дня через 3 выдали новую карту. На некоторых сайтах встречается информация, что в отеле есть детская площадка, это неправда. В плохую погоду ребенка вообще нечем занять на территории отеля. Телевизор показывает всего два русских канала, причем Первый и ТВЦентр... Да кстати, если до этого сейф был на ресепшене за 3,5 лева, теперь сейфы в номерах и стоят 7 левов в сутки. За первые 13 дней мы заплатили 91 лев. Скидок или каких-то фиксированных тарифов, если берешь на 2 недели или на месяц нет. Для сравнения платная охраняемая стоянка у соседнего 5-звездочного отеля стоила 80 левов на месяц.
Отель.Ресторан.
У нас был полупансион, завтрак с 7 до 10, ужин с 18 до 21. И утром и вечером шведский стол. Из-за все того же дележа отеля, ресторанчик получился очень маленький. 10-12 столов внутри отеля и около 10 маленьких столиков снаружи. Еда однообразная. Минимальные изменения, которые едва заметны. К концу отдыха эта еда уже порядком надоела. Вначале еще было "неплохо" с фруктами: черешня и арбузы, хотя и того, и другого на всех не хватало, пришел на ужин после 19-30 и все, о фруктах ничего не напоминает. На завтрак повар жарил яичницу и блины, на ужин мясо, котлеты или рыбу. Сначала было неплохо, но к концу июня отель забился почти полностью, и повар, стараясь успеть приготовить всем желающим, начал халтурить: мясо и котлеты нередко были сырыми. В общем и целом, ресторан на 4 звезды не тянет. В лобби-баре отеля, куда периодически ходили обедать, кормили неплохо, но девочки-официантки, как и бармен, по-русски ни гу-гу.
Солнечный берег. Рестораны.
Обедать ходили в разные кафешки и ресторанчики недалеко от отеля. По соотношению цена-качество больше понравился Steak House при отеле Marvel. Сходили и в пресловутую "Мельницу". Разочарование - это наверное не описывает полностью наше впечатление от заведения. Детская курочка оказалась тупо огромным окорочком, абсолютно безвкусным, засыпанным картофелем фри. С чего они решили назвать это детским блюдом - не понятно. 
Везде действительно большие порции. Поэтому, когда везде напробовались, брали один салат на троих и по порции супа. Мужу очень понравился томатный крем-суп, ребенок привычно просил куриный суп. Такой обед выходил в среднем на 30-35 левов. С экспериментами - до 50 левов. 
Экскурсии.
Принимающая сторона Алма-тур сразу вначале отдыха бесплатно предоставила билеты с открытой датой в местный аквапарк Action. Оказалось, что это акция нашего туроператора Delta. Мелочь, а приятно. К сожалению, погода не позволила посетить аквапарк. Алма-тур также предлагала экскурсии. По деньгам, в принципе то же, что и везде. Вот в один из непогожих дней и отправились мы в Балчуг и на мыс Калиакру, отдав за экскурсию по 45 евро с носа. За экскурсию можно поставить два балла максимум и порекомендовать желающим ездить самим. Ибо 90 евро - это минимум два дня аренды автомобиля. А затраты турагенства на эту экскурсию составили около 10 евро на человека. Кроме того, все получилось бегом, свободного времени не было. Кстати, учтите, если по вине турагенства вы на экскурсии понесете ущерб, он вам компенсирован не будет ни в коем разе. Как и в нашем случае.
Несебр. Прекрасное место, чтоб разводить лохов. Не ведитесь на зазывы турагенств, езжайте туда сами, 1 лев на автобусе, 20 минут и вы там. От древней архитектуры пара стен, музеев и зданий. Все остальные дома уже давно перестроены, может, и соблюдая стиль, но старого в Старом Несебре кот наплакал.
Пляж.
Чистый, аккуратный, городской. Отели своих пляжей не имеют, чем развязывают руки барыгам всех мастей. Пляж поделен на две части: платную с зонтами и шезлонгами, которая примыкает к морю, и бесплатную, которая отступает на 4 метра от последнего шезлонга и до пешеходной дорожки. На бесплатной части размещены бары, массажные домики, поэтому в общем-то бесплатной части минимум. При нас барыги вколачивали свои зонты вплотную к морю, а также на бесплатной части. И весь месяц мы наблюдали от силы треть занятых шезлонгов. Кстати это удовольствие стоит 7 левов за один шезлонг и 7 левов за зонт. 
Море.
Чистое, прозрачное, заход достаточно плавный. Температура воды ни разу за месяц не поднялась выше 22 градусов. После обеда поднимался сильный ветер, который стихал только, когда садилось солнце. А в центре курорта к берегу регулярно прибивало зеленую тину с непонятной живностью.
Что в итоге.
Если вы рассчитываете на недорогой отдых - лучше выбрать другое место, т.к. при, в общем-то, не маленькой цене путевки, на месте вас разведут на ОЧЕНЬ большие  деньги.
Если вы рассчитываете на комфортный отдых - то же самое, т.к. здесь придется методом проб, ошибок и разочарований находить приемлемые варианты.
Если вы рассчитываете на сервис - прямая дорога в Турцию, здесь вы этого тоже не увидите. 
Если вы ни о чем не паритесь, то разок можно и побывать здесь :)