"Отведай Тулу на вкус"- так Магпут приглашал нас в один из своих гастрономических туров. И мы рады, что вняли призыву, ибо тульские пряники регулярно появляются на нашем столе, но вот свежесть их оставляет желать лучшего. Итак, пряничная «мекка» поманила. На календаре 20 сентября, бабье лето в разгаре, комфортабельный автобус с водителем Кузьминым Николаем мчит нас по свободной дороге, за окном мелькают багряные леса Подмосковья, реки и поля, и мы с впитываем содержательную и интересную информацию сопровождающего гида Медведевой Татьяны Юльевны. За 2 часа незаметно пролетела дорога, и вот мы уже в Кремле. Некоторые считают, что в Туле смотреть нечего, а Кремль и вовсе пустой. Мне так не показалось. По-моему, он не пустой, а свободный. Едва увидев Успенский собор с колокольней, я поняла, что уже ради одного этого вида стоило ехать в Тулу. Нежный фисташковый цвет, ажурные детали придают собору лёгкость и воздушность, с любой точки Кремля он выглядит неповторимо, и прекрасно, что можно любоваться им без помех. Не менее красив и старый музей оружия по соседству. Он выделяется и архитектурой, и ярким терракотовым цветом. Да и стены Кремля, его башни после реставрации выглядят как новенькие, и имеют свои особенности в сравнении с другими городами. Местный экскурсовод по Кремлю нам понравился, дал всю нужную информацию, ответил на вопросы, а в свободное время мы зашли вовнутрь восстановленной колокольни, увидели красивую современную роспись, заглянули в сувенирные магазинчики торговых рядов, купили свежих и вкусных пряников фабрики «Ясная поляна», которые здесь продаются на развес, а не поштучно, как в Москве (185 рублей за кг). А дальше наш путь лежал на небольшое производство «Медовые традиции», с виду, конечно, старое производственное здание, но внутри уже ждали приветливые сотрудники фабрики, подготовившие мастер-класс по пряничному производству и интересный рассказ. Основную программу вёл симпатичный Геннадий, обучавший нас премудростям пряничного дела. Все экскурсанты от мала до велика с энтузиазмом лепили свои пряники, надев фартуки и нарукавники, орудовали скалками, громко стучали деревянными формами, выбивая из них заготовку будущего пряника. Потом сотрудники испекли и упаковали наши самоделки, которые мы с особым чувством повезли домой. На обратном пути родились по этому поводу такие строчки - С детства пряники любила, А теперь сама слепила, В Туле пряников не счесть, Только свой мне жалко есть, Хоть не просто и лепился, Славный Мишка получился! На фабрике нас напоили душистым чаем с пряниками, провели конкурс рисунков, все накупили пряников для подарков. Теперь мы представляем, что такое ручная работа, и, покупая пряники, будем знать, что это не просто сладость, а тепло чьих-то рук и души! Сотрудники «Медовых традиций» принимали нас в духе традиций русского гостеприимства, и скромные интерьеры не помешали испытать настоящую радость от того, что прикоснулись своими руками к этому ароматному чуду - Тульскому Прянику. Но ждали нас в Туле не только «пряничные берега», но и «молочные реки», а точнее – Тульский молочный завод. Здесь нам устроили экскурсию по производству, от миловидной Татьяны узнали мы некоторые секреты, например, что такое нормализация, пастеризация и гомогенизация молока, увидели конвеерные линии, фасующие молоко, творожные сырки и пр., и конечно, отведали на дегустации продукцию завода. Это молоко и кефир «Бежин луг», различные йогурты «Витамилка», творожный сыр «Бонфре», а также питьевой йогурт со вкусом пряника. Всю продукцию можно было купить в фирменном магазине «Бежин луг». От Татьяны мы узнали, что завод не принимает молоко с антибиотиками, а в состав наполнителей входят в основном натуральные ингредиенты. Увы, но в столичных сетях продукция завода широко не представлена. Ну что ж, Тула стараниями «Магазина путешествий» распахнула нам свои молочно-пряничные объятья, мы отведали и накупили этой вкусной и свежей продукции, чтобы уже дома немного продлить это приятное тульское послевкусие! Импортозамещение в действии, и настроение по этому поводу у всех было отличное! Тем более осталось ещё 1,5 часа свободного времени, и кто-то устремился в Кремль,, кто-то в музей самоваров, мы же отправились в красивый Кремлёвский парк, посетили Успенский собор на площади, рядом увидели дворец бракосочетания, современный фонтан, памятник прянику, прошлись по центральным улицам, а в конце набрели, как потом выяснилось, на самый старый в Туле Собор Благовещения Пресвятой Богородицы и ,одновременно, самое старое здание города конца 17 века. Тучи сгущались, на площади собиралась полиция в ожидании концерта хора Турецкого, а мы бежали в автобус с чувством, что за неполный день успели так много! Уезжали с желанием вернуться в этот «город контрастов», который медленно, но верно преображается, и, надеюсь, ещё откроет нам свою истинную красоту. Тула провожала нас дождём, а Москва встречала солидными пробками, ремонтируемая дорога превратилась в многокилометровое шоссе «красных фонарей» (а точнее фар). Остаётся только верить, что рано или поздно мы будем ездить с комфортом, совершая новые увлекательные поездки, а пока же обратная дорога растянулась на 4 часа. Спасибо огромное Магпуту за ещё один увлекательный тур, интеллигентному и много знающему гиду Татьяне Юльевне за интересную информацию в пути, а водителю Николаю за чёткую и профессиональную работу!