Ялта – сердце Южного Крыма и главный центр его притяжения. Город извилистых улочек, сохранивших облик давно ушедших эпох. Город субтропических пальм и ароматов Массандровского Парка, вечнозеленых кипарисов, можжевельников и даже ливанских кедров! Ялтинская Бухта с бирюзовой водой, великолепными закатами с россыпью звёзд на ночном южном небе. И море туристов в сезон – на пляже полный аншлаг!

Планируя свой отпуск на последнюю неделю лета, долго раздумывать не стали и решили поехать в Ялту. Муж давно хотел освежить детские воспоминания, а нам с дочерью было интересно открыть для себя новые пространства. К тому же мысль побывать в Крыму после 2014 приходила постоянно, но всякий раз, просчитав ценник, улетали в ином направлении. Это лето стало особенным, и мы, наконец, собрались.

С отелем определились быстро - давно поглядывали на «ЯЛТА-ИНТУРИСТ» (вполне устроил ценой). Некогда крупнейший отель Южного берега Крыма, по комфорту и звездности сегодня уступает разве что Мрии Резорт (цена на которую в сезон раза в четыре выше). По числу гостей без сомнения превосходит ее - 1200 номеров и около 3 тысяч человек единовременно.

Расположение ИНТУРИСТА идеальное - чуть в стороне от центра и  в то же время в пешей доступности от городских набережных (пешком по ул.Дражинского до них минут 20). Находится в окружении Массандровского Парка – гулять в тени вековых деревьев в жару днем приятно. Развитая инфраструктура, ухоженная территория, ресторанчики, магазины, СПА, набережная с мини рынком, развлечения на любой вкус и возраст с утра до глубокой ночи.  

МОРЕ,  ПЛЯЖ - на лифте с горы через тоннель, 5 минут пешком от номера.

50-метровый олимпийский бассейн с морской водой +28° - работает с раннего утра до 22:00 (круглый год). Вода чистейшая подаётся из моря – скважина в 1,5 км от берега,  вода дополнительно проходит систему очистки.

ПРЫЖКОВЫЙ бассейн с вышками (от 3 до 10 метров), трамплинами,  воздушной подушкой. Прыжки с вышек и водный скалодром – топовые развлечения, всегда очередь. Вода в бассейне прохладная.

ИНФИНИТИ бассейн с джакузи и окнами (на дне) в "Воронцовские бани" (цена за вход 500 р, услуги банщика от 1,5 т.р.).

САУНА на бортике 50-метрового бассейна в свободном доступе – меню аромамасел на каждый день.

АКВАПАРК: детский и взрослый. Водные состязания, шоу с утра до вечера. Всё комфортно, радует глаз, продумано до мелочей.

Только МОРЕ слегка подкачало +23°. Пришла "низовка" (холодное течение) с Босфора.  Ялтинцы довольны, вода прозрачная, жары нет. Отдыхающие в лёгком шоке и недоумении - ехали за тёплой волной, получили прохладу. Вода чистейшая, мелкие камушки на дне, приятный вход. Спасал бассейн с теплой морской водой +28, на пляж заглянули пару раз (однажды искупались).

ПЛЯЖ «ИНТУРИСТа» небольшой, двухуровневый - представляет собой часть Массандровского пляжа, одного из лучших в Ялте (дважды отмечен голубым флагом). На пляже – кафе, ресторанчики, вечером – концерты известных музыкантов (Сосо Павлиашвилли, Сергей Лазарев, Ева Польна и др.). Народу море! На первом ярусе у воды – 8-10 длинных рядов шезлонгов (бесплатные), на втором – платные шатры (от 3 тр./сутки) с песочницей и «лягушатником» для малышей. Там тихо и камерно, но к морю все равно идти через толпу. Выход на пляж от отеля через турникеты по электронному браслету – охрана круглосуточно. Пляжные полотенца выдают на 1м этаже главного корпуса со стороны олимпийского бассейна по браслету.

МЕНЕДЖМЕНТ – отель огромный, но все работает, как часы. Все есть и ничего не напрягало. Это дорогого стоит! При бронировании были вопросы, задали в чат отеля – позвонил старший менеджер (такое впервые). Обсудили детали бронирования, условия оплаты, заказ трансфера из аэропорта/в аэропорт (бесплатный), особенности работы ресторанов, погоду, природу и прочее. Неожиданно приятно, что тут скажешь, здорово!

НОМЕР бронировали стандарт улучшенный. Для троих взрослых – тесноват, для двоих – вполне комфортен. Оформление номера (как и отеля в целом) в стиле «ретрокино» - фото актеров, кадры из кинофильмов в рамках на стенах. Цветовая гамма приятная. При заезде попросили этаж повыше –  получили 15й.  ВИД на море и центр Ялты потрясающий. Чайки и бакланы стучались в окна. Шимпанзе (в отеле есть зоопарк) голосили по ночам, как павлины в Турции  Массандровский парк манил ароматами и очаровывал видом.

В НОМЕРЕ одна двуспальная  кровать + дополнительное спальное место – полноценное раскладное кресло. Когда все разобрано, свободного пространства для передвижения почти не остается, можно пройти лишь по прямой от входа до балкона.

На БАЛКОНЕ – два кресла, столик, сушилка для одежды. Птахи за окном постоянно просят еду. Если начнете кормить, осмелеют и будут заглядывать в номера. Забавно, конечно, но оставлять ничего на столике стоит, уведут.

Большой ТВ (не включали), сейф с розетками внутри для зарядки гаджетов (удобно, такое встретишь не часто). Переключатели «уборка» и «не беспокоить» с выходом индикаторов в коридор. Холодильник, тумбочки, полочки, вешалки, удобные подушки и матрасы, отличное постельное белье. Индивидуальный кондиционер (работал отлично). Компактный санузел с комплектом косметических принадлежностей (гель для душа, шампунь, мыло, ватные палочки), есть фен. В день заезда – по бутылке (0,5 л) питьевой воды на человека, после – вода из кулера (два на этаже у лифтов – в левом и правом крыле). Чайника нет (об этом знали - взяли маленький с собой). Интернет превосходный повсюду, лучшего в мире не встречали!

С первого дня подружились с горничной Ольгой – приветливой крымчанкой, проблем с уборкой и сменой полотенец не знали.

РЕСТОРАН. Номер бронировали на завтраках (ВВ) – проходят в ресторане «МРАМОРНЫЙ» на 1м этаже (если отдыхаете в люксе/полулюксе – также в ресторане «Ай-Петри» на 16 этаже). Были открыты два зала (на 1м и 2м этажах) - всегда завтракали на втором: там тихо, камерно, всегда свободные столы и  народу никого.

КУХНЯ отличная - не хуже, но даже лучше 4* и 5* Турции и Египта (премиум отели не в счет). Крымское изобилие с погружением в атмосферу СССР – интерьер и музыка 80х и 90х! Шампанское (полусладкое Крымское) на завтраке лилось рекой. Кофе (кофемашина), чай в пакетиках, соки «Добрый» (апельсин, яблоко, ананас, персик).

Йогурты натуральный и с фруктами. Творог (9%). Сыры в нарезке – голландский и российский. Сливочное масло.  Салаты, свежие овощи, зелень.  Яйца, омлеты, запеканки. Каши (на молоке, на воде) – овсяная, рисовая, гречневая. Овощи на пару и на гриле. Сосиски, колбасы, ветчина. Блинчики. Хлопья кукурузные, молоко, сухофрукты, варенье, сгущенка, выпечка. Фрукты – яблоки, виноград, сливы, персики, дыня, арбуз, виноград. Всего много и все вкусно.  ПИТАНИЕ на 5!

Заселение прошло быстро - депозит 500р/чел (если планируете брать пляжное полотенце), плюсом 1500р (если махровый халат). Деньги кладут на электронный браслет (надевают каждому) – по нему можно взять пляжные полотенца (халаты), открывать номер, проходить в отель, в ресторан, на пляж. Оплачивать счета в ресторанах (в специальных терминалах можно пополнить счет – положить деньги на браслет), СПА, банях и прочих заведениях на территории отеля. В расчетный час деньги за депозит вернут сразу (если оплачивали наличными), в течение 10 банковских дней - если платили картой. В отеле есть банкоматы банков «Россия» и «Генбанка» (перед поездкой специально для Крыма делали карту МИР банка «Россия» - снятие денег без комиссии).  

ПЕРЕЛЕТ. Летели регулярными рейсами – туда «S7», обратно – «Уральскими авиалиниями». Вылеты по расписанию. АЭРОПОРТ Симферополя понравился: новый, красивый, удобный, есть ресторанчики, кафе, где можно пообедать (ценник гуманный), что мы и сделали на обратном пути. По прилету багаж доставили быстро, потому успели на трансфер на час ранее забронированного. В отеле были к 15:30 (от аэропорта до отеля - почти два часа пути).

ЯЛТА. СЕВАСТОПОЛЬ. АЙ-ПЕТРИ. МАССАНДРА.

В Ялте отдыхали неделю. За это время удалось обойти город вдоль и поперек, подняться на Ай-Петри, погулять по Севастополю, побывать в легендарной Массандре.   ДНЕМ в жару спасал Массандровский Парк с крутыми подъемами, экзотическими растениями, красивыми видами, чистым воздухом с ароматом вековых деревьев.  ВЕЧЕРОМ – прогулки по центру и городским набережным с ужином в одном из ресторанчиков Ялты.

ВЕЧЕРНЯЯ Ялта отличается от дневной. Город в огнях – узкие улочки с тлеющими огоньками в окошках. Богом забытые проулки с дорожками ведут круто вниз к морю, иногда в тупик – тогда в проёмах домов появляются таблички: "На пляж хода нет!" Караоки-боксы для тех, у кого поёт душа – чистые, современные, начиненные электроникой по самые уши. Граффити на стенах – здесь каждый город уникален, у каждого своя тональность, отмечали не раз. В Ялте повсюду "Аборт - убийство" и "Сдай кровь!" Ялтинская канатная дорога в центре (200р в одну сторону/чел) – прокатились разок. На верху – ресторан, музеи ретро машин и виртуальной реальности, одинокая кабинка из фильма «АССА» для желающих поностальгировать и самое главное – панорамный вид на побережье. После вниз - над крышами ялтинских двориков, вновь к центру города и набережным.  

На набережных жизнь бьет ключом днем и ночью. Развлечения на любой вкус – аттракционы, музыка и фокусы из 90х. Рестораны большие и малые, бары, кофейни, открытые точки общепита. С этим в городе никаких проблем, когда бы не пришли – "Ялта never sleeps!", как и Москва. Гастрономическое буйство манит звуками, шлейфом ароматов, иллюминацией. Главное, подобрать подходящее заведение (по вкусу и кошельку) и не прогадать с форматом. Музыканты от шансона до классики - у каждого своё место, свои зрители, свой хлеб. По южному колоритно, интересно, приятно и весело. И местами сильно напоминает Новый год!

РЕСТОРАНЧИКИ и КАФЕ в ЯЛТЕ

Формат общепита в городе разный (список набросали по Трипэдвайзеру) – от эконом (столовые, фастфуд, где обед/ужин от 300р/чел) до средних и дорогих.

Со средним чеком (500 р/чел) понравились:

OLIVA PIZZA (супы, салаты, пицца, пиво, чай)

«ДАЧА ГРИЛЬ КАФЕ» – отличная кухня (стейки, барабулька, овощи гриль), скромный интерьер (столик при входе на открытом воздухе – лучшее место), очередь на вход. Время ожидания полчаса.

Приятное впечатление оставил TUTTO BENE на Морской - итальянский ресторан в историческом центре Ялты, куда заглянули в последний день буквально перед закрытием. Место людное, проходное. Днём придётся подождать свободный столик (ресторан не большой, лучше бронировать заранее). Вечером спокойнее или, может быть, нам повезло.  Заказывали ПИЦЦУ Кальцоне (закрытая,по виду напоминает чебурек) и Карбонара. Сливочный СУП со свежайшими морепродуктами - крымские МИДИИ, КРЕВЕТКИ, КАЛЬМАРЫ. Чай из КРЫМСКИХ Трав с облепихой. Все вкусно, сбалансировано, порции великие. Подача красивая, место и официанты приятные. Ненавязчивый лаундж. Вечер прошел на позитивной, ровной волне.

Чуть выше уровнем "БАЛКАН ГРИЛЬ" (средний чек от 800р/чел) – атмосфера Сербии и Черногории в Ялте (сербская кухня). Первый ресторан по дороге в центр от "Ялта Интурист" по исторической ул. Дражинского (минут 10 пешком). Вкусно, удобно и аутентично (сербское меню, музыка, интерьер). Порции великие (всегда забирали с собой). Вкус отменный. На улице перед входом на гриле запекают барашка – аромат летит по округе. Комплимент от шеф повара – КАЙМАК или воздушные сырные шарики с паприкой и чесноком. Баранина и телятина из под сача. Бычьи хвосты. "Меч царя Лазаря" (баранина, свинина, вырезка говяжья, куриное филе, грудинка копчёная, баклажаны, цукини, помидоры, лук, картофель по домашнему). Ягненок на вертеле (3тр за 1 кг). Камбала на гриле. Рыбная ЧОРБА (суп из трёх видов рыбы). ПЛЕСКАВИЦА – огромная котлета из трёх видов мяса (брали на двоих). НЕГУШКИ ПРШУТ с грушей - вяленый пршут, груша, помидор, маслины. Стейки. Если не были на Балканах и есть желание познакомиться с сербской кухней – непременно загляните, а если хотите воскресить в памяти полюбившийся вкус сербских блюд – получите удовольствие! В ресторан приезжают издалека, бронируют заранее (нам дважды повезло - всегда находили столик).

"GUSSI YALTA" (средний чек от 800р /чел) – вкусно, красиво, комфортно настолько, что не хотелось уходить. Верхняя веранда, столик N24, шум моря и лёгкий бриз, внимательные официанты, Крымская кухня с русским колоритом. Одни названия блюд чего стоят! "Лапоть пшеничный с рапанами и томатом", "Крымские томаты с брынзой и Ялтинским луком", "Шуба с сельдью/ Мимоза с макрелью". Форель запечённая - вкусно и всего 350р за рыбку  Ну, и, конечно, классика - "Бефстроганов с картофельным пюре". Порции огромные, вкус отменный, подача красивая. Все на уровне, официант Николай – настоящий профи! Приятный бонус ко дню рождения – десерт от шеф повара (бронировали за неделю до поездки).

ГОРА АЙ ПЕТРИ или ГОРА Святого ПЕТРА – самая высокая точка Южного Берега КРЫМА. Когда-то давно в дореволюционной России эту гору своей жене Зинаиде Николаевне Юсуповой подарил Феликс Феликсович Юсупов (старший). Взобраться на нее мы планировали до приезда в Крым – увидеть Большую Ялту с высоты птичьего полета (1234 метра), чтобы получить порцию адреналина - пройти по подвесным мостам, протянутым между ее Зубцами (высота которых 60 и 80 метров).

От отеля до Ай-Петри добирались на такси (1,5 т.руб) 1,5 часа по горному серпантину. Вниз – по канатной дороге«Ай-Петри - Сосновый Бор – Мисхор» (400 руб/чел). Ждали в очереди на спуск – 2 часа и очень сильно промерзли (вечером на горе прохладно +16, дует сильный ветер).

На АЙ-ПЕТРИ можно погулять по плато, покататься на верблюдах, лошадях и осликах, перекусить в ресторане, купить сувениры (текстиль, кожу, цветы лаванды, мед, сладости, варенье). От ПЛАТО (верхняя станция канатной дороги) можно подняться до ЗУБЦОВ АЙ-ПЕТРИ . Дорога по крутому каменистому склону до получаса под силу человеку среднего уровня подготовленности (малых детей несут на руках). Вид, открывающийся с вершины стоит потраченного времени и усилий. Несмотря на то, что пройти по подвесным мостам между ЗУБЦАМИ нам не удалось (аттракцион был закрыт из-за ветра, его стоимость 800р/чел), удовольствие от восхождения получили невероятное.  С вершины до плато можно спуститься на ТАРЗАНКЕ  (1 тр.).

СЕВАСТОПОЛЬ – город воинской славы и Город-герой, главная военно-морская база Черноморского флота РФ. Изрезанный бухтами лежит на холмах в удивительном рельефе. В центре – потрясающий сталинский ампир, фирменные лавочки, якоря, сохранившаяся брусчатка. Необычные фонари. Повсюду лестницы, каскады домов на холмистых склонах. Южная бухта с кораблями Черноморского флота – на Графской пристани видели подводную лодку с моряками. На окраинах – не столь живописно, они лишь ожидают своего обновления. Со слов местных, в этом году завершилась масштабная реконструкция исторического центра,  и Севастополь заметно преобразился. Восстановлены храмы, скверы, памятники воинам-освободителям. Большая Морская улица - предмет их особой гордости. Нам настойчиво рекомендовали прогуляться по ней – и мы прошлись. Новые фасады, дороги, тротуары, деревья, как на Тверской. Здорово!

За историю своего существования (с 1783 года) Севастополь дважды был разрушен до основания – во время Крымской войны 1853-1856 и Великой отечественной. Тогда в сражениях за город  (с октября 1941 по июль 1942) погибло 18 тысяч человек, из 6,5 тысяч домов уцелело чуть более тысячи. Во время Ялтинской конференции 1945 года Рузвельт, увидев Севастополе, предположил, что на его восстановление уйдёт не менее 50 лет. По воле Сталина Севастополь был восстановлен всего за 12 – его включили в число 15 приоритетных городов, требующих восстановления в первую очередь. После войны туда отправили десант из 32 тысяч строителей и коммунальщиков, которые под руководством команды лучших московских архитекторов воссоздавали Севастополь заново. До распада СССР это был один из красивейших и удобных городов страны, который затем стал ветшать, но сегодня, после присоединения Крыма к России переживает свой ренессанс.

До Севастополя (и обратно) добирались на ТАКСИ – время в пути 1,5 часа (2 т.р. в каждую сторону). Выезд в 11:00, возвращение в отель к 20:00. Можно доехать на АВТОБУСЕ – с автовокзала идут каждые полчаса (с 6:30 до 21:30, время в пути 2 часа), цена билета до 300 руб. Какой автобус подадут (с  кондиционером или без) неизвестно. На такси предсказуемо - комфортно, с кондиционером. И с водителем повезло – Владимир (познакомились с ним на автовокзале, когда думали, на чем ехать) оказался профессионалом, приятным в общении человеком и гидом со стажем. В бытность СССР работал в "Ялта-Интурист" - встречал иностранные делегации, после жил и работал в  Португалии, сейчас вернулся в Ялту - присматривает за возрастными родителями. Честный, ответственный, пунктуальный – после поездки в Севастополь ездили с ним до конца отпуска (контакты сохранились, если нужно – пишите в личку).

3. МАССАНДРОВСКИЙ ДВОРЕЦ.  В последний день решили "убить двух зайцев" – не на долго заглянуть в Массандровский Дворец (от «Ялта-Интурист» на такси минут 10-15, 300р) и побывать на экскурсии с дегустацией в легендарной МАССАНДРЕ. Все рядом, на одной горе, чуть выше отеля, в общем удобно.

МАССАНДРОВСКИЙ ДВОРЕЦ императора Александра III с виду напоминает замок в окружении леса. Чудесное место с интересной историей. По первоначальному проекту француза Этьена Бушара, выполненному для князя Воронцова, здесь должны были возвести аскетичный рыцарский замок в стиле Людовика XIII. Но после смерти князя недостроенное здание купили для Александра III - русского монарха, неординарного человека, отличного семьянина, отца пяти детей. За годы его правления (1881-1894) Россия забыла о войнах (потому Александра III стали называть миротворцем), укрепила свои позиции на международной арене, стала сильнее в экономическом (выплатила весь внешний долг) и военном отношении.

Для хозяина Земли Русской недостроенный замок решили перестроить до неузнаваемости. За 10 лет (к 1902 году) он обрел черты сказочного терема со множеством башенок на крыше. Работами руководил русский архитектор Максимилиан Месмахер - автор ряда строений в стиле эклектики и модерна в Москве и Санкт-Петербурге. После кончины Александра III дворец перешёл к его сыну Николаю II. Однако Царские особы никогда не ночевали в его стенах, лишь заезжали в Массандру после охоты и возвращались к морю в Ливадийский дворец (место встречи Сталина, Рузвельта, Черчиля на Ялтинской конференции 1945), где проводили все свое свободное время.

Вокруг дворца знаменитый немецкий садовник Карл Кебах разбил великолепный ландшафтный парк в английском стиле. Для этого в Массандру привезли множество можжевельников, кедров, кипарисов, средиземноморских сосен, сейквой, экзотических фруктов (фиги, лимоны, апельсины, маслины) и роз. И создали из всего этого великолепия сказочное пространство. От леса Массандровский Дворец ограждает стена, увитая плющом со скульптурами львов – во время дождя из их пастей струятся фонтанчики. Белая лестница (была на реконструкции) ведет в САД ЦВЕТОВ. Дворец без особой роскоши –  оформлен в дереве. На первом этаже – парадные залы, бильярдная и столовая. На втором (туда ведёт витая лестница) – кабинет Александра III, приемная Марии Фёдоровны (жены монарха) и комната отдыха.

Об экскурсии с дегустацией в легендарную «МАССАНДРУ» напишу отдельно, здесь подведу итог.

Отпуском в Крыму остались довольны. Ялта понравилась – город живой, с особой атмосферой, интересным ландшафтом, приветливыми жителями и большим потенциалом. Местами в разрухе (и такого не мало), местами обновлен, но островки новой жизни заметны повсюду - парки, скверы, новые дороги, детские площадки, набережные, ночная иллюминация. Ялтинцы с восторгом рассказывают об изменениях, которые произошли в последние годы и приглашают навестить их вновь. Уверены, что Ялту мы не узнаем. Дай Бог!

Отель «Ялта-Интурист» превзошел ожидания, стал для нас – любителей плавания и продолжительных прогулок по городу и окрестностям настоящей находкой. Определенно стоит своих денег даже с отмеченными «минусами» - скромным пляжем и прохладным морем (ситуацию при любой погоде спасает олимпийский бассейн с теплой морской водой). Для отдыха в зимний период – идеальный вариант! На этом заканчиваю, всем здоровья, открытых границ, новых путешествий внутри страны и за ее пределами.