Характерная задорная атмосфера ресторана Amarillo отражается и в его меню – комбинации из острых блюд мексиканской кухни и мягких вкусов южных штатов США. Коктейли «Маргарита» от барменов Amarillo знамениты на весь Таллинн!
В расположенном на первом этаже отеля Ülemiste уютном ресторане Fuente по утрам сервируется сытный завтрак-буфет, а с обеда – меню à la carte и бизнес-ланчи.
45-местный ресторан NOA Chef's Hall, который неоднократно выбирали лучшим рестораном Эстонии, а в 2017 году и лучшим рестораном Прибалтики, – это словно ресторан в ресторане.