Винный завод Хареба, расположенный в Кварели, Грузия, является уникальным подземным винным заводом, включающим в себя туннель длиной 7.7 км (4.8 мили), изначально построенный в 1950-х годах как военное сооружение. В 21 веке он был преобразован в винодельню и туристическую достопримечательность, поддерживая постоянную температуру 12-14°C (54-57°F), что является идеальными условиями для хранения вина.
Этот туннель, высеченный в горном массиве Кавказа, был открыт в 1962 году специально для Всемирного конгресса винограда и вина. С тех пор он стал местом, привлекающим как грузинских, так и иностранных туристов, и будит в них незабываемые эмоции.
Туннель состоит из двух длинных параллельных туннелей и 13 меньших перпендикулярных туннелей. Общая длина всех туннелей составляет 7.7 км. Винный завод Хареба использует этот уникальный и редкий винный погреб для хранения и старения лучших вин региона Кахети. Туннель обеспечивает постоянную влажность 70% и идеальную температуру для хранения и старения вина на протяжении всего года.
Посещение винного завода Хареба предлагает туристам возможность принять участие в дегустации более 30 сортов лучших вин Хареба и участвовать в культурных мероприятиях, таких как процесс дистилляции чачи, выпекание грузинского хлеба, изготовление чурчхелы, приготовление мяса на грузинском барбекю, сбор и прессование винограда в сацнакхели.
41.9348, 45.8358
