Центральный рынок является самым старым и самым большим крытым рынком Будапешта, одним из самых крупных в Европе. Он был построен в 1896 году по проекту архитектора Саму Печа. Конструкция здания была выполнена в модном тогда стиле Эйфеля. В архитектуре присутствуют элементы неоготики, а крыша рынка выложена разноцветной черепицей знаменитой фабрики Жолнаи. Общая площадь торговых площадей — более 10 000 м ².
Здание имеет три уровня. На первом этаже продаются различные венгерские продукты (овощи, зелень, разные сорта паприки, салями, паштеты из гусиной печени, настойки, бальзамы, вина и прочее), а также сувенирная продукция. Подземный этаж, где когда-то были ледовые холодильники, отдан под супермаркет, мини-пекарню, Колониальную лавку с разнообразными специями и грибные ряды. На верхней галерее в мезонине расположены стоячие кафе с блюдами национальной кухни и ряды с сувенирами.
Каждую неделю с четверга по субботу на рынке проводятся Дни туризма. В программе презентации, народное творчество, мастер-классы, дегустации.
Дни туризма в 2014 году: 3-5 июля - бразильские дни; 10-12 июля - японские дни; 24-26 июля - мексиканские дни; 7-9 августа - египетские дни; 14-16 августа - тайские дни; 11-13 сентября - секейские дни (секеи - субэтническая группа венгров, проживающих в современной Румынии); 18-20 сентября - корейские дни; 2-4 октября - венгерские дни; 9-11 октября - перуанские дни; 16-18 октября - польские дни; 29-31 октября - болгарские дни; 6-8 ноября - японские дни; 13-15 ноября - французские дни; 20-22 ноября - африканские дни (Мадагаскар); 4-6 декабря - финские дни; 11-13 декабря - британские дни.
Кроме этого в ресторане "Fakanál" проводятся различные гастрономические мероприятия. Подробности на официальном сайте Центрального рынка.
47.4871, 19.0585
