Южный Хорасан (персидский: استان خراسان جنوبی) - небольшая провинция на востоке Ирана, на границе пустыни Лут, производящая более 60 процентов мирового шафрана. Другие продукты провинции включают барбарис и мармелад. Южный Хорасан - земля людей в белых одеждах. Их музыка также отражает их простоту и безмятежность.

Шафран

Посадка шафрана старыми традиционными методами была распространена в этой провинции с древних времен. Помимо медицинских и пищевых целей, шафран использовался для рисования и в качестве чернил для письма. Он также использовался для иллюстрации обложки Корана, а также для написания молитв.

Дерево Джуджуба

Поскольку Южный Хорасан граничит с пустыней с жаркими и сухими погодными условиями, здесь есть особый вид растительности, свойственный этому региону. Дерево Джуджуба прекрасно адаптируется к окружающей среде этого региона. Оно использует мало воды и имеет зеленые листья в течение пяти месяцев в году, весной и летом. Маленькие красные плоды, которые используются в медицине, собирают в сентябре. Эти деревья растут в основном в восточных частях провинции.

Нахбандан

Город Нахбандан, один из красивейших городов Южного Хорасана, расположен в пустыне Лут на юге города Бирджанд. Одно из самых замечательных мест города - деревня Дехсалам, расположенная по дороге из Кермана в Систан на юго-западе города Нахбандан. Хотя эта деревня расположена в пустыне, здесь есть густая растительность и множество пальмовых садов, которые добавляют красоту этому региону.
    
Деревня Хур

Эта деревня находится в 83 км к юго-западу от города Бирджанд в районе под названием Хусф. На историческую архитектуру этой деревни большое влияние оказали географические особенности этой местности. Дома из глины. Архитектурные особенности включают купола, центральные дворы, шестиугольные комнаты с коридорами, толстые стены, бассейны и небольшие сады.

Здание Колы Фаранги

Строение находится в городе Бирджанд, его площадь 677 квадратных метров, 6 этажей в виде зиккурата. Два этажа использовались для особых случаев, а четыре других были построены для придания декоративной формы этому зданию. Он восходит к династии Зандов в 17-18 веках нашей эры. Внутренняя отделка включает в себя в основном штукатурные работы.