Karczma Rycerska — ресторан на нижнем дворе Замка Гродно в деревне Загуже-Сленске, Нижнесилезское воеводство, Польша. Заведение предлагает блюда традиционной польской кухни, включая региональные специалитеты, такие как «Śląskie niebo» — свиная корейка, тушенная в соусе из сухофруктов и копченого бекона, подаваемая с силезскими клёцками и красной капустой.
В ресторане можно попробовать разнообразные супы, мясные блюда, десерты и напитки, приготовленные по старинным рецептам. Атмосфера Karczma Rycerska воссоздаёт дух средневековья, благодаря историческим интерьерам и антуражу.
Ресторан обслуживает как индивидуальных посетителей, так и организованные группы. Летом гости могут наслаждаться трапезой на открытом воздухе, на территории двора замка. Karczma Rycerska также предлагает услуги по проведению мероприятий, таких как банкеты, свадьбы и семейные праздники.
Для тех, кто хочет остаться в замке на ночь, предлагаются номера в историческом здании ворот, построенном в 1570 году. Здесь каждый найдет не только вкусную еду, но и возможность погрузиться в атмосферу старинного замка.