В честь лета The Ritz-Carlton Amman объявил об открытии своего нового ресторана Soleil. Расположенное на первом этаже отеля, это яркое ремесленное пространство предлагает широкий выбор полезных, освежающих и вкусных вариантов завтрака и обеда с упором на свежие ингредиенты, приготовленные с фермы. Со своей непринужденной, приятной атмосферой Soleil создает идеальную атмосферу для завтрака после тренировки, освежающего утреннего кофе или спокойного обеда с друзьями, семьей или коллегами.
Бодрящее меню Soleil включает в себя широкий ассортимент блюд, разработанных с учетом вкусов и диетических ограничений всех гостей, с многочисленными вариантами на растительной основе, с низким содержанием углеводов, без глютена и без аллергенов. Чтобы начать день сытно, посетители могут насладиться такими блюдами, как вафли с семенами чиа и кокосом, бирхер-мюсли, запеченные яйца шакшука или фирменный буррито на завтрак от Soleil. На обед гостям предложат разнообразные салаты, сэндвичи, горячие поты, здоровые боулы и многое другое, в том числе фирменные блюда, такие как боул для серфинга — соблазнительное сочетание инкрустированного кунжутом тунца, кунжутных чипсов, эдамаме и маринованной редьки с имбирем. В ресторане также представлен выбор полезных и очень сытных десертов, в том числе богатый, декадентский веганский шоколад и мусс из авокадо, а также освежающее оригинальное карпаччо из ананаса.
Меню в Soleil также отличается выбором напитков мирового класса, который включает в себя множество освежающих фирменных коктейлей и безалкогольных напитков, разнообразный ассортимент соков и смузи, а также превосходный ассортимент кофе — все приготовлено непосредственно из зерен на жаровне, расположенной внутри ресторана. Кофейня Soleil, заключенная в стекло, служит прекрасным фокусом для солнечного, воздушного пространства и наполняет ресторан восхитительным ароматом свежеобжаренных кофейных зерен.
Комментируя запуск новейшего ресторана отеля, The Ritz-Carlton, генеральный менеджер Аммана Тарек Дербас, сказал: «Мы в The Ritz-Carlton, Amman особенно стремились представить Soleil публике, поскольку наш новейший ресторан предлагает создать концепцию и атмосферу, которые совершенно уникальны для Иордании. Сосредоточив внимание на свежих продуктах, приготовленных с фермы, и блюдах, заботящихся о здоровье, мы верим, что Soleil порадует клиентов по всему Амману, и мы очень рады приветствовать их в этом поистине очаровательном месте».
Soleil встречает своих гостей ежедневно с 9:00 до 18:00. Ресторан предлагает комплексное меню Power Lunch, которое обязательно нужно попробовать семь дней в неделю.
Читайте также: Лучшая сталь для походного ножа: советы по выбору