Город Лима, Перу, был признан третьим лучшим городом в мире по версии Reader's Choice Awards по версии международного журнала Condé Nast Traveler. Издание, одно из самых важных в сфере путешествий и туризма, освещает богатые и разнообразные кулинарные предложения перуанской столицы.
«Окруженная Андами и тропическими лесами Амазонки, в сочетании с ее коренными, африканскими и азиатскими влияниями, Лима является горячей точкой для невероятных ингредиентов, где можно найти все: от свежих морепродуктов до более чем 4000 сортов картофеля», — подчеркивает престижное издание.
Condé Nast Traveler отмечает, что Лима признана лучшим гастрономическим городом в Южной Америке, и что здесь можно найти все: от красочных рынков до инновационных дегустационных меню.
«Севиче (сырая рыба, маринованная в соке лайма и специях) часто затмевают все. Также можно попробовать ломо сальтадо (стейк из вырезки, обжаренный с жареным картофелем и тушеным мясом), и нельзя не попробовать писко сауэр — национальный коктейль Лимы. «Перуанская столица с ее коренными, африканскими и азиатскими влияниями является местом встречи невероятных ингредиентов», — заявил международный журнал, специализирующийся на роскошном туризме.
Международное признание
Помимо признания Condé Nast Traveler, перуанская гастрономия получила множество наград. На World Travel Awards Перу было названо Ведущим кулинарным направлением Южной Америки 2023 года, что подтвердило его превосходство на континенте. Это награда, которую столица Перу выигрывает почти каждый год на протяжении более десяти лет.
Перу также было номинировано на звание Ведущего кулинарного направления мира 2024 года, что подтвердило его превосходство как мировой гастрономической столицы. В 2023 году Перу получило награду «Ведущее кулинарное направление мира» на World Travel Awards, и это уже третий год подряд, когда оно получает это престижное признание. С 2012 года Перу награждается в этой категории, за исключением 2020.
В последние годы Перу выделяется в категории «Ведущие кулинарные направления мира», подтверждая свою позицию эталона в мировой гастрономии.
Признание Condé Nast Traveler свидетельствует о растущем интересе к перуанской гастрономии и ее значимости на международной арене.
Не ждите больше и отправляйтесь в Перу, чтобы открыть для себя уникальные вкусы и пережить гастрономическое приключение, которое порадует ваши вкусовые рецепторы и чувства.
Источник: peru.travel
Читайте также: Медовый месяц в Naäma Beach Villas & Spa