На борту нового лайнера Seven Seas Prestige, который будет спущен на воду в декабре 2026 года, откроется принципиально новый ресторан средиземноморской кухни под названием Azure. Это заведение станет одним из семи специализированных ресторанов и войдёт в число одиннадцати гастрономических локаций на лайнере.
«Кухня всегда была сердцем опыта Regent, и с запуском Seven Seas Prestige мы поднимаем нашу преданность идеалу Epicurean Perfection на совершенно новый уровень», — говорит Джейсон Монтаг, директор по люксу Regent Seven Seas Cruises. — «Наши шеф-повара, сомелье, миксологи, бариста, официанты и обслуживающий персонал неустанно трудятся над тем, чтобы создать поистине непревзойдённое кулинарное путешествие в открытом море. Особенно рад представить Azure — инновационный и захватывающий гастрономический опыт, который предложит свежие вкусы и смелую концепцию нашим гостям».
Концепция ресторана основана на традиции мезе — формате подачи блюд, способствующем общению и единению. Гостям предложат делиться угощениями, начиная с амюз-бушей и закусок до основных блюд и десертов, вдохновлённых многообразием культур Средиземноморья — от Европы до Африки и Азии. Меню будет раскрыто ближе к дате запуска лайнера.
Дизайн интерьера Azure объединяет в себе вдохновение от звёздных созвездий, эстетики ар-деко начала XX века, японской минималистики и индустриального наследия Чикаго.
Azure станет одним из семи специализированных ресторанов на Seven Seas Prestige. Ещё одна новая гастрономическая концепция будет представлена позже.
Среди других изысканных ресторанов — Compass Rose, Pacific Rim, Prime 7, Chartreuse и Sette Mari at La Veranda. На борту также будут доступны круглосуточное обслуживание в сьютах, неформальный Pool Grill, а также выпечка и холодные закуски в Coffee Connection.
Недавно Regent Seven Seas представила первые рендеры двух общественных пространств будущего лайнера — атриума и бара Galileo’s.
Желающие могут зарегистрировать интерес к первому сезону Seven Seas Prestige с 11 июня 2025 года, а бронирование откроется 25 июня.
Источник: travelmarketreport
Читайте также: Подарок от мира: как использовать день рождения для выгодных путешествий