Ресторан Bourbon Steak DC, расположенный в отеле Four Seasons Hotel Washington, DC, вновь удостоен премии Best of Award of Excellence 2025 от авторитетного издания Wine Spectator. Это признание подчеркивает выдающуюся винную карту заведения, включающегося в число лучших мировых гастрономических направлений для ценителей вина. Ресторан получает эту награду с 2009 года.
«Мы невероятно гордимся тем, что получили столь престижную награду», — говорит Винн Робертон, главный сомелье Bourbon Steak DC. — «Это результат страсти и слаженной работы всей нашей команды. Мы стремимся предложить гостям винный опыт, который будет не только продуманным и доступным, но и пробудит любопытство и вдохновение».
Основанная в 1981 году, программа Restaurant Awards остается единственной в мире, полностью посвящённой винному сервису в ресторанах. Премия Best of Award of Excellence присуждается заведениям с широким ассортиментом вин из различных винодельческих регионов и/или значительной глубиной по ключевым производителям, а также с безупречным оформлением винной карты.
«Винная карта — это печатное отражение индивидуальности ресторана, и победители этого года демонстрируют как глубокие знания, так и страсть к открытию нового», — отметил Марвин Р. Шанкен, главный редактор и издатель Wine Spectator. — «С гордостью представляю лучшие рестораны мира, получившие награду в этом году — мы поднимаем бокал за каждого из них».
Источник: fourseasons
Читайте также: Виза в Сингапур для россиян в 2025 году: полное руководство