Four Seasons Hotel Kuwait at Burj Alshaya представляет обновлённую концепцию своего известного итальянского ресторана La Trattoria di Dai Forni, открывшего двери 1 октября 2025 года.
Редизайн сочетает традиционную атмосферу итальянской траттории с современным стилем, включающим тёплые рустикальные текстуры, винтажный декор и открытый террасный зал с панорамным видом на Кувейт‑Сити. Вечерние живые выступления создают живую и гостеприимную обстановку.
Несмотря на обновлённый интерьер, кулинарная философия остаётся аутентичной. Меню продолжает предлагать классические итальянские блюда: неаполитанскую пиццу, приготовленную в традиционной дровяной печи, свежеприготовленные пасты, ремесленные сыры и сезонные ингредиенты.
В честь ребрендинга ресторан запускает ограниченную серию «Chef’s Series», приглашая известных итальянских шеф‑поваров на трёхдневные резиденции. Каждый шеф‑повар представит специально разработанное дегустационное меню, отражающее вкусы и традиции его региона, позволяя гостям познакомиться с разнообразием итальянской кухни, не покидая Кувейт.
«La Trattoria di Dai Forni – естественное развитие любимого места для ужина. Мы привносим свежую энергию, оставаясь верными вечному духу итальянского гостеприимства», — отметил Мартин Киппинг, генеральный директор Four Seasons Hotel Kuwait.
Обновлённый ресторан укрепляет позицию La Trattoria di Dai Forni как одного из ведущих мест в Кувейте, где подают аутентичную и изысканную итальянскую кухню.
Источник: press.fourseasons.com
Читайте также: Лучшая сталь для походного ножа: советы по выбору