The Ozen Collection объявляет о возвращении знаменитого шеф‑повара десертов Джанис Вонг для эксклюзивного поп‑ап‑мероприятия «Chocolate Art & Serenity» в Ozen Reserve Bolifushi. Мероприятие продлится три дня — с 27 по 29 апреля, и будет проходить в фирменных ресторанах курорта — CuVée, Originꓱ и Vista del Mar.
Для гостей подготовлен разнообразный набор программ: интимные мастер‑классы по работе с шоколадом для взрослых, интерактивные кулинарные занятия для детей и специальная церемония Cacao Bonfire Meditation, сочетающая звуковую терапию, направленную медитацию и завершающий ритуал с какао.
Шеф‑повар Джанис Вонг, часто именуемая «Королевой десертов Азии», более 18 лет задаёт новые тенденции в кондитерском искусстве. Её известен ресторан 2am:dessertbar, а также неоднократные включения в список Asia’s 50 Best Restaurants.
«Меня вдохновляет желание расширять границы десертов», — говорит Джанис. «В Ozen Reserve Bolifushi шоколад превращается в материал, где встречаются искусство, дизайн и осознанность, приглашая гостей быть в моменте и раскрывать креативность через вкус.»
Анапам Банерджи, вице‑президент по еде и напиткам компании Atmosphere Core, отмечает, что сотрудничество отражает стремление бренда превратить гастрономию в ритуал благополучия, объединяя художественное выражение и питание.
Поп‑ап продолжает традицию Ozen Reserve Bolifushi в области новаторской кулинарии, комплексных оздоровительных программ, таких как ELE|NA Elements of Nature, и погружающих гостевых впечатлений, которые задают высокий стандарт для The Ozen Collection.
Источник: visitmaldives.com
Читайте также: Материал прочных чемоданов: полипропилен, abs абс пластик поликарбонат алюминий. Какой лучше выбрать