Круизные лайнеры, как перелётные птицы, с наступлением осенних холодов
бросают свои насиженные европейские маршруты и устремляются на юг, к
далёким тропическим морям, средоточию света, тепла и буйства экзотической
природы!
Регион Кариб - место в этом плане поистине райское. Как-будто чья-то
всемогущая рука щедро разбросала здесь мириады самых разнообразных
островов и островков, причудливых форм и размеров, в нагрузку наградив их
ещё и прекрасным климатом, чудесными белоснежными пляжами и богатейшей
флорой и фауной. Отправляясь на Карибские острова, не ждите серьёзных
исторических и архитектурных достопримечательностей, за редким
исключением их здесь практически нет. Самое главное тут всё-таки чарующий
отдых на прекрасных пляжах под сенью пальм и под плеск лазурных волн...
Этого мы ждали. К этому мы и стремились.

Маршрут: Форт Лодердейл (США, Флорида) - море - полуостров Лабадиа (Гаити)
- Фалмут (Ямайка) - море - Форт Лодердейл (США, Флорида).
С 30 ноября по 5 декабря.

Круизный лайнер MS "Independence of the Seas" 5*.
"В море синем, как в аптеке,
Всё имеет суть и вес.
Кораблю, как человеку,
Нужно имя позарез!
Имя вы не зря даёте,
Я скажу вам наперёд:
Как вы яхту назовёте,
Так она и поплывёт".
М/ф "Капитан Врунгель".
Автор текста Е. Чеповецкий.
В переводе на русский "Independence of the Seas" скорей всего будет звучать
как "Морская Независимость". Название серьёзное, я бы даже сказал с неким
вызовом морским стихиям, по крайней мере Посейдону оно бы точно не
понравилось! История мореплавания знает огромное количество примеров
подобной самоуверенности, но тут совсем другая история - корабль воплотил
в себя всё самое лучшее, созданное за последнее время в области
кораблестроения. "Royal Caribbean" есть чем гордиться! Стоим у причалов
морского порта Форта Лодердейл "Эверглейдс", пора бы уже идти на
оформление и посадку, а мы всё стоим как заворожённые. Стоим и смотрим.
Какая мощь! Какая силища сквозит в каждой детали, в каждой линии корабля!
И тут, вдруг почему-то вспомнился капитан Врунгель с его незабвенной
песенкой о яхте "Беда" или всё-таки "Победа"... Как вы лайнер назовёте....

MS "Independence of the Seas" 5*.
Компания "Royal Caribbean International" (Норвегия, США).
Построен на верфи концерна «Aker Finnyards», в Финляндии.
На момент введения в эксплуатацию в 2008 году судно считалось самым
большим пассажирским судном в мире.
Класс "Freedom".
Водоизмещение - 160000 тонн.
Длина 339 метров.
Ширина 56 метров.
Осадка 8,5 метров.
Скорость хода 21,6 узлов.
Экипаж 1365 человек.
Пассажировместимость 3634 человек.
Порт приписки Нассау (Багамы).
Крёстная мать лайнера - Элизабет Хилл.
Капитан корабля Iv Vidos (Дубровник, Хорватия).
Шеф-повар Darran Lee Salisbury (Англия).

На сегодняшний день MS "Independence of the Seas" занимает третье место в
мире по величине, в след за поистине гигантами мирового пассажирского
флота MS "Oasis of the Seas" и MS "Allure of the Seas"!
Ещё совсем недавно круизные корабли сравнивали с фешенебельными
отелями, теперь сделан новый шаг - к настоящим плавучим городам-курортам,
с целыми улицами, мостами, театрами, стадионами и ледовыми дворцами!
На корабле создана самая современная система развлечений. Кое-что с Вашего
позволения рискну перечислить. Итак:
Имитатор серфинга FlowRider.
Удивительный аквапарк H20 Zone, который с наступлением темноты
превращается в ночной клуб под открытым небом с необыкновенными
визуальными спецэффектами. Самый высокий в мире скалодром, установленный
на круизном лайнере. Спортивные площадки для игры в волейбол, баскетбол,
теннис и мини гольф, боксерский ринг.
На открытой палубе 4 бассейна и 6 джакузи, 2 из которых уникальные
панорамные джакузи с прозрачным дном Cantilevered Whirlpools, выступающие на
3,5 метра за борт судна, и как бы парящие над водой на высоте 34 метра.
Огромное, переливающееся огнями и сверкающее золотом "Casino Royale".
Казино выполнено в стиле Лас-Вегас и оборудовано 273 игровыми автоматами и
13 игорными столами. Работает при навигации корабля в открытом море.
Первое наше яркое впечатление на корабле - это Королевский променад (Royal
Promenade). Вместо традиционного на круизниках центрального атриума здесь
устроена целая прогулочная улица протяженностью 136 метров! Простираясь
вдоль всего лайнера, она обустроена множеством ресторанов, кафе, лаунж-баров
и бутиков, кроме того на ней есть реальный стеклянный мост "анжинерной
системы" потрясающей красоты! Высота променада - 4 палубы, верхние три -
словно фасады пряничных домиков, окна которых - иллюминаторы внутренних кают.
Потолок - сплошная цветомузыка! Мы были в восторге! А какая тут в честь Рождества
красовалась Ёлка! Это просто шедевр!
Надо ли говорить, что Королевский променад был самым популярным местом на
"Independence", вечерами даже иногда казалось, что тут присутствует весь корабль
в полном составе! Тут регулярно что-то происходило, то это были тематические
парады под зажигательные ритмы "зарубежной эстрады", когда команда артистов и
членов экипажа в специальных карнавальных костюмах проходит весёлым ярким
шествием вдоль всего променада, то дискотека в стиле "ДИСКО-70х" или парад
танцевальных ритмов "Кока-лока", а ещё Бортовой Оркестр регулярно устраивал
здесь свои зажигательные музыкальные выступления. Здесь же проходил и
традиционный Капитанский коктейль, где пассажирам были представлены все
высшие офицеры корабля, а сам капитан с бокалом шампанского в руке
провозгласил старт круиза, разразившись торжественным тостом! В "пух и прах"
разодетая публика с энтузиазмом приступила к угощению ввиде шампанского и
коктейлей. Мы тоже там были, шампанское и коктейли пили, по усам текло, а в рот
не попало! Это я к тому, что быстро всё закончилось!
Заканчивая с развлечениями, пару слов о шоу-программах корабля.
"Alhambra Theatre" (3 и 4 палуба) - роскошный театр на 1200 мест.
Представления в 19:00 и 21:00.
Ледовый каток "Studio B" (3 палуба).
Представления в 14:00 и 16:00 (в дни навигации в открытом море).
Ледовое шоу "Strings" ("Струны"). Артисты из России, Франции, Украины,
Великобритании... Отличный спектакль, ходили два раза. Очень понравилось!

Теперь о главном, о еде :)!
Питание на лайнере организовано по системе "всё включено" (за исключением
алкогольных напитков) с применением посменной или свободной системы
ужинов (My Time Dining).
My Time Dining - очень удобная и гибкая система питания. Заказав удобное
время в период с 18.00 до 21.30, вы сможете варьировать время ужина в
зависимости от своих планов отдыха на суше или на море.
Основной ресторан предлагает шикарную кухню и сервис международного
класса. Каждый день новое меню. Блюда оформлены с невероятной красотой!
Завтрак, обед и ужин. На трех уровнях - три зала: "Romeo & Juliet" , "Macbeth",
"King Lear". Две смены питания или My Time Dining.
Ресторан "Windjammer Cafe" - завтраки, обеды, ужины – система
обслуживания "шведский стол". В меню – традиционные блюда, супы, салаты,
сэндвичи, паста, омлеты, десерты и пр. "Jade Sushi": суши, классика и
инновации азиатской кухни. "Sorrento's Pizza": пиццерия в стиле подлинного
Нью-Йорка - разнообразная пицца прямо из печи.
Помимо этих включённых в стоимость круиза ресторанов есть ещё и масса
платных заведений на любой вкус и цвет. А баров вообще и не сосчитать!
"Independence of the Seas", несмотря на свои огромные размеры, прекрасно
распланирован, Королевский променад и панорамные лифты помогают без
проблем ориентироваться во внутреннем пространстве корабля. Пассажиров
много, но этого совсем незаметно, очередей нет, в театрах - места без проблем,
лежаки - всегда пожалуйста, всё предусмотрено, всё вкусно, всё красиво и
комфортно!!! У нас нет сомнений - MS "Independence of the Seas" 5*,
лучший круизный лайнер из всех, на которых нам доводилось ходить, а было
их у нас уже немало - целых семь!

Гаити. Круизный порт Лабади (полуостров Labadee, Haiti).
2 декабря 2015 г.
Температура - +29С.
Переменная облачность, без осадков.
Проведя весь второй круизный день в открытом океане, на утро третьего
"Independence of the Seas" подошёл ко второму по величине, после Кубы, острову
группы Больших Антильских островов - острову Гаити, а точнее к той его части,
что занимает республика Гаити. Наша цель - живописный полуостров Лабади,
оборудованный всем необходимым для стоянки судов любого класса.
Порт построен холдингом "Royal Caribbean Cruises Ltd" на территории своих
частных владений и принимает только лайнеры компаний "Royal Caribbean" и
"Celebrity". По сути - это так называемая "пляжная стоянка" или "туристическая
резервация", территория которой огорожена забором и надёжно охраняется.
Местным жителям проход сюда строго запрещён, исключение составляют только
"проверенный" обслуживающий персонал и торговцы небольшого сувенирного
рынка, наперебой предлагающие всяческие кустарные поделки и дары моря.
Просто чтобы было понятно почему такие страсти, приведу несколько фактов.
Гаити - одна из самых бедных и нестабильных стран мира, которая беспрерывно
страдает от голода, эпидемий, стихийных бедствий и террора властей. Тут почти
истреблена вся флора и фауна. Очень высок уровень криминала и безграмотности.
А ещё леденящий кровь культ вуду, привезенный предками гаитян из Бенина, Того
и Ганы. Он до сих пор тут в ходу и исповедуется большей половиной жителей страны,
уверенных в правдивости множества легенд, связанных с оживлением покойников -
зомби. В итоге, всё это делает Гаити совсем непопулярным и даже опасным местом
для туризма, хотя интересных мест здесь предостаточно, и кстати не только
природного характера... "Royal Caribbean" экскурсий за территорию своих маленьких
владений не предлагает.
Получается, что полуостров Лабади, одно из немногих мест на Гаити, где можно хоть
самым краешком, но прикоснуться к природе, традициям и культуре этой самой
непостижимой страны Вест-Индии.

Недалеко от причала оборудовано несколько прекрасных пляжей и множество
всевозможных и, надо сказать, весьма недешёвых развлечений, самое крутое - это
зип-лайн (Dragons Breath Zipline). Трасса проходит прямо над океаном. Смотрится всё
это дело красиво, но за столь небольшую дистанцию цена в сто долларов выглядит,
мягко говоря, неадекватно. Неделей позже на Белизе это же удовольствие стоило нам
в три раза дешевле, да и трасса там была раз в пять длиннее!
На Лабади самое главное просто наслаждаться качественным пляжным отдыхом. Мы
опробовали почти все пляжи, самым красивым нам показался пляж зоны "Columbus
Cove". Множество пальм подходят к самой кромке воды плюс прекрасный вид на
корабль и окрестные горы. Кстати, Гаити на языке индейцев племени тайно,
исчезнувших с острова много веков назад, как раз и означало "Горная страна".
Команда организовала обед прямо на берегу в трёх ресторанах на открытом воздухе,
так что возвращаться на борт было совсем необязательно. Побаловать себя
коктейльчиком можно аж в шести пляжных барах. Ассортимент как на корабле, за
исключением фирменного местного коктейля "Лабадузи", заготовленного судовыми
барменами в чудовищном количестве...
- Лабадузи, лабадузи, лабадузи...- слышалось из под каждой пальмы, находчивые
стюарды чуть ли не в воду лезли, чтоб обеспечить круизёров загадочным коктейлем,
не имеющим аналогов в мире...

Ямайка. Фалмут. Монтего-Бей. Пляжный клуб "Aquasol Beach Park".
3 декабря 2015 г.
Температура - +28С.
Переменная облачность, без осадков.
На следующий день пришвартовались на Ямайке. Порт Фалмут. На острове это не
единственный круизный порт, есть ещё Очо Риос и Монтего-Бей. Фалмут в
туристическом смысле, наверное, самая неудачная стоянка из трёх возможных. Нет,
сам городок-то симпатичный и даже считается одним из наиболее хорошо
сохранившихся георгианских городов на Карибах, но хороших пляжей, интересных
природных достопримечательностей рядом нет. Посовещавшись, решили ехать на
такси к пляжам Монтего-Бей, это около 35 км на запад острова. Первое, что сказал
наш водитель, когда узнал что мы из России, было: "Знаем ли мы, кто самый быстрый
человек мира?"
Да кто ж не знает великого ямайского суперспринтера Усейна Болта!
Ну так вот, родился он как раз недалеко от Фалмута, в деревушке Шервуд-Контент, в
семье владельца продуктового магазина. Врождённый талант, трудолюбие, немного
удачи и вот уже перед нами шестикратный олимпийский чемпион и 11-кратный
чемпион мира!
"А вот смотрите, справа от дороги школа, где учился наш Усейн!" - встрепенулся
Эндрю и притормозил свою машину у обочины, прямо напротив небольшого
приземистого строения.
Казалось бы ничем не примечательная, обычная сельская школа, а выдала миру
великого чемпиона и рекордсмена, правда тогда думаю он и сам не мог себе
представить какая судьба будет ему уготована!
Отправляясь в Монтего-Бей, мы не знали, что там несколько пляжей. Спросили
Эндрю, он без раздумий пообещал суперпляж с музыкой, по крайней мере мы поняли
его именно так, если не ошиблись с переводом, конечно.
В итоге мы оказались на пляже "Aquasol Beach Park". Сразу договорились об обратной
дороге. Эндрю пообещал нас забрать и отвезти обратно в порт.
"Aquasol Beach Park" - пляжный клуб в ритмах регги. Музыка этого ямайского стиля в
режиме нон-стоп взяла нас в оборот с первых минут.
Вход платный - $2. Территория охраняется. Есть ресторан, сувенирные магазины,
раздевалки, туалеты, душ. За дополнительную плату - разнообразные водные
развлечения, зонтики и лежаки. Сам пляж - чистейший. Мелкий белый песочек радует
глаз и особенно ноги, настолько приятно по нему идти к тёплому лазурному морю,
сверкающему миллионами солнечных брызг!
Купались, загорали, снова купались, - пишу и сам себе по-хорошему завидую!

В порт Фалмута вернулись без приключений и с хорошим запасом по времени,
хотелось ещё побродить по магазинчикам, прикупить сувениров и, конечно же,
затариться главным брендом острова - ямайским ромом!
Ром - один из самых наших любимых крепких напитков. На Ямайке ром -
национальный напиток. Гордость. Слава. Панацея от всех бед.
Как самостоятельный напиток ром получил свое распространение в XVII веке. В те
далёкие времена, полные опасностей и лишений, люди старались не употреблять
пресную воду, которая могла вызывать смертельные заболевания. Ром означал жизнь!
Знаменитые карибские пираты употребляли просто невероятное количество этого
напитка. Неслучайно, что сейчас на Ямайке лучшие марки рома носят имена как раз
этих известных во всём мире "джентельменов удачи". Самая знаменитая – "Капитан
Морган".
Генри Морган был не только знаменитым пиратом, грозой морей и губернатором
Ямайки, он прослыл ещё и большим ценителем настоящего ямайского рома. Первым
включив ром в обязательный рацион своей команды, он дал начало уникальной
традиции всего английского королевского флота. Однако самым старинным, ценным
и популярным знатоками безоговорочно признан ром "Appleton".
Классификация рома Appleton:
Аppleton VX: выдержка 5-10 лет.
Аppleton RESERV: выдержка 8-15 лет, (жёлтый цвет).
Аppleton EXTRA: выдержка 12-18 лет, (чёрный цвет).
Аppleton: выдержка 21-30 лет, (голубой цвет, самый элитный).
Вообще ром на Ямайке поистине удивительный, обладающий глубоким и ароматным
вкусом, богатым, насыщенным букетом. Этот эффект достигается тем, что ямайский
ром хороших кровей перемешивают с вином и полученную смесь снова перегоняют.
Полученный напиток выдерживается в бочках от 5 до 30 лет!.
Как пить ром? Пираты пили прямо из бутылок! Сейчас культурные современные
люди пьют ром из толстостенных невысоких стаканов с несколькими кубиками льда
и ломтиком лайма. Сами ямайцы предпочитают употреблять в чистом виде. Это на
мой взгляд наилучший вариант, который позволяет в полной мере насладиться
настоящим вкусом и ароматом рома.
В Европе же в основном в ходу коктейли с ромом, считающимися классикой
слабоалкогольных напитков. Но это уже совсем другое спиртное, обладающее
совершенно другими вкусовыми качествами. Для приготовления коктейлей ром
смешивают с соками (особенно с лимонным), сиропами и газировками, с корицей,
сахаром и горячей водой...
В Америке ром еще разбавляют колой или содовой. В барах США это сочетание
считается абсолютно нормальным, хотя многие любители рома называют его
неприемлемым. Ром с кока-колой, называемый ещё "Куба либре" - один из самых
популярных коктейлей в мире, особенно хорошо он подходит для молодежных
вечеринок, где главное, пить быстро и легко...

Выйдя с Ямайки, "Independence of the Seas" отправился в обратный путь.
Проведя весь день в открытом море, на утро следующего наш корабль успешно
пришвартовался в порту Эверглейдс (Форт-Лодердейл, Флорида).
Круиз подошёл к концу, большинство народа отправилось по накатанному маршруту
- в аэропрт, нам же предстоял новый круиз! Когда водитель такси услышал от нас:
"Морской порт Майами, корабль "Carnival Glory!", то даже присвиснул от удивления,
ну вы, дескать, даёте ребята! -Very cool guys!