- TURY.RU
- ТурОбъекты
- Греция
- Каламбака
- Фестиваль трюфелей
Фестиваль проводится при поддержке муниципалитета Метеор и региона Фессалия и является частью обозначения Каламбаки как «Города трюфелей». Во время мероприятия особое внимание уделяется знакомству людей с трюфелями. Ведущие эксперты, включая греческого шеф-повара Лефтериса Лазару, осветят такие темы, как выращивание трюфелей, их питательная ценность, приготовление блюд с трюфелями, тренировка трюфельных собак и другие. Кульминацией праздника станет приготовление шеф-поварами различных блюд с трюфелями для тысяч посетителей, которые смогут попробовать их бесплатно, а также получить сладости, прохладительные напитки и т.д. на площади Риги Фераиу в Каламбаке. В рамках фестиваля ежедневно будут проходить различные мероприятия для детей, а также насыщенная художественная программа, также бесплатная для всех.
Четверг 10/10/2024
Семинары, посвященные выращиванию трюфелей и тренировке трюфельных собак, художественная программа.
Пятница 11/10/2024
Семинары, специализированное приготовление блюд с трюфелями, детские мероприятия, художественная программа, награждение шеф-поваров.
Суббота 12/10/2024
Детские мероприятия, семинары, приготовление трюфельных блюд на центральной площади, художественная программа.
Воскресенье 13/10/2024
Детские мероприятия, выступления местных танцевальных групп.
